Это вкусное блюдо, которое довольно просто готовится и главное быстро.

А чтобы приготовить жареные рыбные молоки, нам понадобятся:

- собственно рыбные молоки,
- лук
- морковь.

Молоки размораживаем и режем на кусочки среднего размера. Обжариваем на сковороде лук и морковь. Затем к ним бросаем молоки. Добавляем немного водички и накрываем крышкой, чтобы пропарилось (5-7 мин.).

Когда водичка испарится, рыбные молоки слегка обжариваем, посыпаем зеленью.

Подаются жареные молоки с жареной картошкой.

Приятного аппетита!

увеличить