Рецепт "Запечённые фаршированные окорочка"

http://s7.uploads.ru/t/8Om3v.jpg

http://s7.uploads.ru/t/1aM5K.jpg

http://s7.uploads.ru/t/XECQw.jpg

С куриных окорочков (голень+бедро) снять кожу. Мясо пропустить через мясорубку, смешать с белым хлебом замоченным в молоке, измельченным чесноком. Добавить соль, специи, вымесить и начинить кожу. Заколоть или зашить. Смазать майонезом и запекать в духовке около 1 часа.

Тётя по этому рецепту приготовила - объедение!

Источник Автор - Аглая