В период с августа по ноябрь 2013 года на территории Удмуртской Республики произошло резкое повышение цен на яйцо куриное.
  С целью установления причин повышения были направлены соответствующие запросы производителям яиц куриных и хозяйствующим субъектам, осуществляющим торговую деятельность на территории Удмуртской Республики, а также в Удмуртстат, Министерство сельского хозяйства и продовольствия Удмуртской Республики и Министерство торговли и бытовых услуг Удмуртской Республики.
  Проведя анализ представленной информации, Удмуртским УФАС России установлено следующее.
  Основной причиной повышения потребительских цен на яйцо куриное стал рост оптово-отпускных цен со стороны производителей данной продукции (по отдельным производителям от 28% до 65% по сравнению с началом года, в результате чего оптово-отпускные цены на яйцо столовое высшей категории сложились на уровне от 44,0 до 49,0руб./дес.:
на яйцо столовое отборное – 42,0-46,0 руб./дес.,
на яйцо столовое 1 категории – 39,0-44,0 руб./дес.,
на яйцо столовое 2 категории – 34,0-39,50 руб./дес.
   В торговых сетях г. Ижевска (ООО «Ижтрейдинг», ЗАО «ТД «Перекресток», ЗАО «Тандер», ООО «Гастроном», ООО «ТД «Удмуртпотребсоюза», ООО «Вкусный Дом», ООО «Метро Кэш энд Керри»)  яйцо куриное 1 категории реализуется по цене 44,90руб. до 64,90 руб. за десяток, в начале года реализация осуществлялась от 35,60руб. до 49,0 руб. за десяток, при этом торговая надбавка на яйцо куриное в торговых сетях составляет в среднем 20-25%, в начале 2013 года она составляла 20-30%.
  В торговых сетях г. Ижевска реализуется яйцо производства ООО «Птицефабрика «Вараксино», ООО «Сарапульская птицефабрика», ООО «Племптицесовхоз «Увинский» (Удмуртская Республика), а также привозное яйцо производства ООО «Веста» (Пермский край), ООО «Птицепром» (Республика Татарстан), ООО «РусПрод» (Республика Татарстан), ООО «Птицетрейдинг» (Республика Татарстан), ООО «ПА Синтез» (г. Москва), ООО Торгптица» (Кировская область), ООО Торговый Дом «Авдон» (Республика Башкортостан), ООО «ЛИМ» (Самарская область), ЗАО Птицефабрика «Синявинская» (Ленинградская область), ООО «Торговый дом «Яйцофф» (Республика Татарстан), ИП Андронова Г.Ф. (Республика Татарстан), ООО «ТД «Боровский» (г. Тюмень), ООО «Челябинская птицефабрика» (Челябинская область), ООО «Комсомольская птицефабрика» (Пермский край) и др.
Анализ представленной производителями яйца куриного информации показал, что повышение оптово-отпускных цен производителями происходило постепенно с августа 2013 года, установленные производителями оптово-отпускные цены на реализуемую продукцию существенно различаются.
Кроме того, важным фактором роста цен является сезонность, соответственно цена яйца растет в осенний период, с середины августа до конца ноября. В летний период яйцо куриное реализовывалось ниже себестоимости (в связи с ограниченным сроком хранения данной продукции), что отрицательно повлияло на экономические показатели деятельности птицефабрик (сократилось поголовье птиц, производство яиц стало убыточным). В связи с повышением спроса на яйцо куриное в осенний период, а также изменение погодных условий, обусловивших увеличение сроков хранения и реализации продукции, производители яйца куриного получили возможность повысить отпускные цены и реализовать продукции с небольшим уровнем рентабельности. Соответственно установленные производителями оптово-отпускные цены на яйцо куриное в сентябре-ноябре 2013 года не могут быть признаны экономически необоснованными, так как не приводят к получению необоснованно высокой прибыли.
Производители продукции указывают на тот факт, что основной причиной роста цен  на яйцо куриное является повышение стоимости кормов для птиц (учитывая, что доля затрат на корма в структуре себестоимости яйца куриного составляет от 50 до 60%). По данным представленным производителями яйца куриного, корма для птиц подорожали в среднем на 70% по сравнению с прошлым годом.
По данным Министерства сельского хозяйства и продовольствия Удмуртской Республики, основной причиной роста цен на корма является зависимость республики от завозного зерна, кормовых компонентов, витаминов и других составляющих корма для птиц. Также на росте цен на корма для птиц отразилась ситуация с засухой за последние два года. В результате засухи в зернопроизводящих регионах Российской Федерации, возрос спрос на зерно. Зерно и его производные являются основными составляющими корма для птиц. На территории Удмуртской Республики цены на зерно формируются на основе рыночных отношений, посредством договорных отношений между производителями и покупателями зерна. Удмуртская Республика не производит достаточное количество зерна в силу природных особенностей региона. Завоз зерна из других регионов, его транспортировка, хранение и переработка оказывают существенное влияние на повышение себестоимости производства. Также играет роль рост цен на белково-витаминные добавки, энергоносители и спрос на продукцию на рынке. Соответственно, по мнению отраслевого министерства, увеличение оптово-отпускных цен на яйцо куриное в августе-ноябре текущего года является экономически обоснованным.
Учитывая, что аналогичная ситуация имеет место на всей территории Российской Федерации, а также принимая во внимание ответы предприятий-производителей яйца куриного, основания для принятия мер антимонопольного реагирования на сегодняшний день отсутствуют.
В настоящий момент Удмуртское УФАС России продолжает осуществлять наблюдение за ситуацией на рынке производства и реализации яйца куриного на территории Удмуртской Республики с целью осуществления контроля за соблюдением требований антимонопольного законодательства.

Удмуртское УФАС России