ИЖЕВСК НАЙДЁМ ВАМ

Объявление

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.

Вы здесь » ИЖЕВСК НАЙДЁМ ВАМ » ЕДА » Рецепты » Котлеты из минтая

Котлеты из минтая

Страница: 1

Сообщений 1 страница 7 из 7

1

  • Автор: Майя
  • Участник
  • Майя
  • Зарегистрирован: 30.04.2011
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 154
  • Уважение: [+0/-0]
  • Позитив: [+0/-0]
  • Провел на форуме:
    6 дней 3 часа
  • Последний визит:
    29.04.2016 07:58:29

Быстро, вкусно и не дорого!
Рецепта не знаю.  Пишу как получилось  :D

Понадобится:
* минтай - 4 шт. без головы, хвостов, плавников;
* лук - по вкусу;
* чеснок - по вкусу;
* яйца - 3 шт.;
* картофель - 2 шт.;
* соль, перец, специи - по вкусу.

Приготовление:

Сначала был минтай...

  Нарезаем на куски (с косточками!), далее объясню почему.

0

2

  • Автор: Майя
  • Участник
  • Майя
  • Зарегистрирован: 30.04.2011
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 154
  • Уважение: [+0/-0]
  • Позитив: [+0/-0]
  • Провел на форуме:
    6 дней 3 часа
  • Последний визит:
    29.04.2016 07:58:29

Затем минтай, лук, картофель, чеснок перекрутим в мясорубке.

Получится вот такой фарш:

0

3

  • Автор: Майя
  • Участник
  • Майя
  • Зарегистрирован: 30.04.2011
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 154
  • Уважение: [+0/-0]
  • Позитив: [+0/-0]
  • Провел на форуме:
    6 дней 3 часа
  • Последний визит:
    29.04.2016 07:58:29

Добавляем яйца, соль, перец по вкусу. Тщательно перемешиваем.

0

4

  • Автор: Майя
  • Участник
  • Майя
  • Зарегистрирован: 30.04.2011
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 154
  • Уважение: [+0/-0]
  • Позитив: [+0/-0]
  • Провел на форуме:
    6 дней 3 часа
  • Последний визит:
    29.04.2016 07:58:29

Я добавила прованские травы. Чуть-чуть, для вкуса:

0

5

  • Автор: Майя
  • Участник
  • Майя
  • Зарегистрирован: 30.04.2011
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 154
  • Уважение: [+0/-0]
  • Позитив: [+0/-0]
  • Провел на форуме:
    6 дней 3 часа
  • Последний визит:
    29.04.2016 07:58:29

Всё снова тщательно перемешиваем до однородной массы.
Фарш готов, формуем котлеты, обваливаем в муке и на сковороду  :) 

Обжариваем с двух сторон и оставляем под крышкой до полной готовности:

Отредактировано Майя (30.04.2011 16:54:00)

0

6

  • Автор: Майя
  • Участник
  • Майя
  • Зарегистрирован: 30.04.2011
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 154
  • Уважение: [+0/-0]
  • Позитив: [+0/-0]
  • Провел на форуме:
    6 дней 3 часа
  • Последний визит:
    29.04.2016 07:58:29

Придумываем гарнир (например, картофельное пюре) и на стол  :cool:

Вкусно также и без гарнира, просто на хлебе (бутерброд)  :flirt:

0

7

  • Автор: Майя
  • Участник
  • Майя
  • Зарегистрирован: 30.04.2011
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 154
  • Уважение: [+0/-0]
  • Позитив: [+0/-0]
  • Провел на форуме:
    6 дней 3 часа
  • Последний визит:
    29.04.2016 07:58:29

Из оставшегося фарша придумаем что-нибудь ещё.

0

Страница: 1

Вы здесь » ИЖЕВСК НАЙДЁМ ВАМ » ЕДА » Рецепты » Котлеты из минтая

Яндекс.Метрика