Всем привет! У нас ресторан в Москве, и постоянно возникают проблемы с инженеркой: то вентиляция откажет в разгар дня, то канализация засорится на кухне, то щиток вырубит. Сейчас работаем с разными мастерами — на каждую систему свой, и это хаос: никто не отвечает за результат целиком. Хотим найти одного подрядчика на комплексное обслуживание. Подскажите, кто с таким сталкивался? На что смотреть при выборе — на допуски, на штат, на скорость реагирования? Правда ли, что есть абонементы с фиксированной ценой? И реально ли найти компанию, которая приедет ночью при аварии? Буду благодарен за советы!