Вафли на кукурузном крахмале от ИИ
Вот рецепт вафель с кукурузным крахмалом без молока в вафельнице.
Такие вафли получаются мягкими внутри и с хрустящей корочкой снаружи.
Ингредиенты:
яйца — 2 штуки;
вода — полстакана;
сахар — 4 ст. л.;
сливочное масло — 50 г;
кукурузный крахмал — 1 стакан.
Приготовление:
Растопите сливочное масло.
Смешайте его с яйцом, сахаром и водой.
Добавьте кукурузный крахмал.
Получится жидкое тесто.
Разогрейте вафельницу.
Выложите тесто в вафельницу и выпекайте до готовности (время зависит от модели вафельницы — обычно 1–2 минуты).
Советы:
Если вафли не получаются хрустящими, можно увеличить время выпекания.
Готовые вафли можно подавать с мёдом, сгущёнкой, ягодами или другими топпингами.
Учитывайте, что время приготовления может варьироваться в зависимости от мощности вафельницы.
Возможно, панели прибора нужно будет слегка смазать растительным маслом при выпекании первой порции, чтобы избежать прилипания.



