Хочу перейти на домашнее пивоварение, присматриваю конусную емкость для брожения на 200 литров. Удобно, что осадок собирается в конусе и его можно сливать без перелива пива. Какой материал лучше для пищевых продуктов. Нужна ли дополнительная арматура для отбора проб. И как правильно мыть и дезинфицировать такую емкость после использования. Посоветуйте проверенного производителя, у кого уже есть опыт использования ЦКТ для пива. Благодарю за советы.
Конусная емкость для брожения на 200 литров — кто использует для пива
Сообщений 1 страница 2 из 2
Поделиться2Сегодня 19:49:20
Конусные емкости для брожения — отличный выбор для пивоварения. Оптимальный объем 200 литров для домашнего использования. Материал — пищевой полиэтилен, он не вступает в реакцию с пивом и легко моется. Обязательно наличие широкой горловины для загрузки ингредиентов и удобной мойки, а также дыхательного клапана на крышке для стравливания углекислого газа. Для отбора проб удобно врезать дополнительный кран в конусной части. Мойка и дезинфекция проводятся стандартными пивными средствами. Конусная емкость К 200 литров от производителя ПолимерБак подходит для этих целей. Посмотреть характеристики и описание модели можно здесь: конусная емкость для брожения. При заказе уточните возможность установки дополнительных кранов.



