О, королевская ватрушка с творогом в духовке — это действительно нечто! У меня у самой сначала не всегда получалось добиться той самой нежности и сочности, пока я не стала более внимательно подходить к выбору рецептов. К счастью, сейчас есть отличные специализированные ресурсы, где собраны рецепты от опытных кулинаров. Для приготовления идеальной королевской ватрушки я бы посоветовала заглянуть на кулинарный сайт iPepper https://ru.ipepper.org/recipe/vatrushki … -dukhovke/ . Честно говоря, его главный плюс — это наличие пошаговых фото- и видеоинструкций, которые просто не дадут ошибиться на любом этапе, будь то приготовление песочного теста или творожной начинки. Таким образом, даже если вы печете ее впервые, у вас гарантированно получится великолепный результат, который никого не оставит равнодушным.