Урожай яблок и груш просто огромный в этом году, хочу попробовать засушить часть. Пробовала в духовке — получается неравномерно, то пересушено, то сыровато. Есть ли более удобные способы?
Как правильно сушить фрукты в домашних условиях?
Сообщений 1 страница 3 из 3
Поделиться206.08.2025 01:40:08
Лучше использовать специальный сушильный шкаф для фруктов — в нем поддерживается оптимальная температура и циркуляция воздуха. В отличие от духовки, процесс идет равномерно, а полезные вещества сохраняются лучше. Разные модели с подробным описанием можно посмотреть здесь: http://maurergep.ru/katalog/sushilnyie- … i-fruktov/ .
Поделиться306.08.2025 01:44:34
Перед покупкой стоит оценить объемы — для больших партий шкаф действительно хорош, но для 2-3 кг в сезон можно обойтись и подручными средствами.