Скоро приезжает свекровь в гости, мы с ней мало общаемся и я волнуюсь. Спросила у мужа, какое блюдо у нее самое любимое, и оказалось, лагман, именно то что я ни разу не пробовала готовить! Девочки, посоветуйте рецепт по которому лагман получается идеальным.
Ищу рецепт идеального лагмана.
Страница: 1
Сообщений 1 страница 4 из 4
Поделиться117.09.2023 10:02:22
- Участник
- Зарегистрирован: 14.05.2020
- Приглашений: 0
- Сообщений: 207
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Провел на форуме:
1 день 8 часов - Последний визит:
04.12.2023 15:03:57
Поделиться217.09.2023 10:14:57
- Участник
- Зарегистрирован: 17.05.2020
- Приглашений: 0
- Сообщений: 214
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Провел на форуме:
1 день 6 часов - Последний визит:
04.12.2023 15:37:45
Главное в этом блюде, чтобы лапша была особой формы, но сейчас ее к счастью можно в продаже найти. Из мяса лучше баранину взять. А подливу к лагману можно сварить по любому понравившемуся рецепту.
Поделиться317.09.2023 10:26:27
- Участник
- Зарегистрирован: 23.01.2020
- Приглашений: 0
- Сообщений: 221
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Провел на форуме:
1 день 7 часов - Последний визит:
04.12.2023 15:19:00
Если баранину не умеете правильно обрабатывать, чтобы не рисковать, лучше говядину возьмите. Хотя это блюдо постным быть не должно, наоборот, достаточно жирным. А вот лапшу расстарайтесь своими ручками приготовить, иначе свекровь все ваши старания не оценит. И обязательно найдите специи, которые указаны в рецепте, например вот здесь подробное описание приготовления вкусного лагмана есть: https://terki-na-kuhne.ru/recipes/lagman
Поделиться417.09.2023 10:31:29
- Участник
- Зарегистрирован: 11.12.2019
- Приглашений: 0
- Сообщений: 218
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Провел на форуме:
1 день 5 часов - Последний визит:
04.12.2023 15:03:00
Чем мне нравится лагман, его можно подать как первое и как второе блюдо, поэтому готовлю его довольно часто. При чем чаще всего, на свинине, просто не жирное мясо, а вырезку беру. Из специй обязательно добавьте кориандр и зиру.
Страница: 1
