Две пачки творога взбиваем со сметаной, добавляем немного сахара или мёда. Затем мелко нарезаем курагу, изюм, фрукты (какие есть: банан, киви, ананас). Всё смешиваем.
Выкладываем на плоское блюдо горкой, формируем личико, из орешков или изюма делаем глазки, из кусочка мармелада - носик, из кураги вырезаем солнечную улыбку, бровки выделяем, посыпав чуточку какао, а взбитыми сливками рисуем нашему солнышку волосики! Лучики выкладываем из оранжевого или жёлтого мармелада.
Вот и готово наше солнечное лакомство!

О пользе этого блюда.
Творог полезен всем! Он включается в рацион человека с первого года жизни. В твороге содержится все необходимое организму: белок, незаменимые аминокислоты, витамины, молочный жир. Курага содержит огромное количество калия, магния, кальция, фосфора и железа. А мармелад из всех сладких продуктов наиболее "правильный", и все благодаря высокому содержанию пектина.

увеличить